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省包协新《食品安全法》专题培训班圆满落幕

作者:秘书处   时间:2015/12/29 9:33:24

 

省包协新《食品安全法》专题培训班圆满落幕

 

新《中华人民共和国食品安全法》于2015101日起正式颁布施行,为了帮助365滚球网站:食品365体育滚球:企业掌握了解新《食品安全法》的主要内容,强化生产经营者依法依规生产,365滚球网站:于20151116日在昆明市香江大酒店特举办了“新《食品安全法》专题培训班。

此次培训365滚球网站:会长朱跃昆、常务副会长熊天启亲自参加了开班动员。为了办好这次培训班,365滚球网站:专门邀请了云南出入境检验检疫局认监处彭云霞处长、省质检院轻工所所长陈红、省食品行业365滚球网站:会长郭福生作为主讲嘉宾,就新《食品安全法》颁布的具体情况与注意事项作详细解读。

彭云霞处长首先就新《食品安全法》的主要特点和相关法的责任和义务做了详细分析,强调了食品安全的风险管理、食品安全的全程治理、社会共治和强化食品安全的责任、强化食品安全的源头控制保证企业在食品365体育滚球:生产过程中严格按照新《食品安全法》的要求生产。

省食品行业365滚球网站:郭会长主要讲述食品企业对食品365体育滚球:企业的要求,重点强调了首先要建立食品安全的追溯制度,确保从365体育滚球:开始,各个环节都严格按照相关法律法规生产;其次建立食品安全的自查制度;发现不合格产品要及时召回并报告主管部门,不以次充好,不存侥幸心理,做合格产品。

最后,轻工所陈所长解读了新《食品安全法》中强调的食品相关生产企业应当注意的事项,从食品生产经营、食品安全事故处置、相关部门的监督管理、及违规企业所承担的法律责任做了详细分析,要求企业详细阅读新《食品安全法》相关规定,生产出合格、安全的产品。

通过此次培训,所有参训企业纷纷表示,在深入学习了新《食品安全法》的相关规定后,了解了企业在食品365体育滚球:生产过程中应注意的细节,将严格依照法律要求,依法依规生产,做合格产品、放心产品的楷模。

(秘书处)

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